Hauptgericht Archive - Thermi- Vegetarisch

Hauptgerichte

Lasagne Bolognese | vegetarisch

21. Februar 2016 0

Zutaten: 200g Gouda Für die Bolognese- Sauce: 200g gemischtes Gemüse (Möhren, Staudensellerie, Zwiebel), in Stücken 40g Olivenöl (nativ) 1 Pk. Soja- oder Tofugehacktes (in unserem Fall „Tofu Gehacktes“ von Soja Fit, bei EDEKA gekauft) 100g Wasser 300 g stückige Tomaten 1 TL Salz, je nach Geschmack 1 TL Pfeffer, je [zeig mir mehr…]

Hauptgerichte

Djuvec Reis mit „Gyros“ | Vegan

14. Februar 2016 0

Zutaten: 2 Stck. geschälte Zwiebeln 10 g Sonnenblumenöl (oder andere Öle) 1 rote Paprika, in kleinere Stücke geschnitten 1 Flasche/ Dose passierte Tomaten 1 gehäuften TL Gewürzpaste oder Instantbrühe 250 g Wasser 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 1/2 TL Paprikapulver, edelsüß 1 TL Ayvar (scharf) 320 g Parboiled- Reis, [zeig mir mehr…]