Blumenkohl Cremesuppe | vegetarisch
Zutaten: 1 Blumenkohlkopf, Strunk entfernt, Röschen halbiert 1 große Zwiebel 3 mittelgroße Kartoffeln, geviertelt 2 mittelgroße Möhren, in ca 3 cm Scheiben geschnitten 1 EL Butter 1200g Wasser 2,5 gehäufte TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe 1 Becher Sahne 1 TL Salz Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Zunächst wird die Zwiebel geschält und geviertelt in [zeig mir mehr…]